الأقسام الفرعية
الزنجبيل الجاف - جنزبيل
الزنجبيل الجاف (المعروف أيضًا باسم شونتي في السودان) هو أحد التوابل العزيزة التي تجسد النكهات الغنية والتراث الثقافي للسودان. يتم الحصول على الزنجبيل ..
قضيم
في الطب التقليدي، تُستخدم أوراق وجذور وثمار نبات القضيم لعلاج أمراض الجهاز الهضمي واضطرابات الكبد واليرقان والحالات الالتهابية...
كسبرة
الكزبرة الجافة، والمعروفة محلياً باسم "الكزبرة" في السودان، هي نوع من التوابل متعددة الاستخدامات المستمدة من البذور المجففة لنبات الكزبرة (Coriandrum ..
مسحوق الكمون الجاف
مسحوق الكمون الجاف عبارة عن توابل متعددة الاستخدامات ذات نكهة دافئة وجوزية قليلاً ولمسة من الحمضيات. يستخدم على نطاق واسع في الطهي، فهو يضيف عمقًا إلى..
ويكة - بامية مجففة
البامية الجافة (المعروفة أيضًا باسم الويكا في السودان) هي من الخضروات العزيزة التي تجسد النكهات الغنية والتراث الثقافي للسودان. يتم الحصول على البامية..
حلاوة طحنية فستق
حلاوة الطحينية الممتازة محضرة من معجون بذور السمسم المشار إليها بالطحينة والسكر وخلاصة الحلاوة.الحلاوة غنية بالمعادن مثل الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاس..